Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве



Боб Холмс

Вы никогда не задумывались, почему пиво так хорошо сочетается с солеными орешками? Ученые знают ответ: соленый вкус подавляет горький, поэтому орешки смягчают пивную горечь и...

купить в магазине